今週の土日は、「地場もん屋総本店2周年大感謝祭」を実施いたします。 二周年大感謝祭では、富山にて昔から栽培されていた野菜を、 「越中とやま野菜」として皆様に知っていただこうと、 第1弾として「富山三尺きゅうり」をご紹介いたします。

「富山三尺きゅうり」は富山県固有の品種で、その名前の通り、実の長さが50cm以上にもなるものです。 歯切れがよく、そのまま食べても風味も豊かといわれています。 今回の「地場もん屋総本店2周年大感謝祭」では、この「富山三尺きゅうり」 を使用した粕漬けの試食販売会を実施いたします。 一度試食させていただきましたが、大変おいしいお漬物でした。 今週末は他のイベントも盛りだくさんで、お待ちしております。 ※写真データは生産者さんの「グリーングラスニットー」さんよりご提供いただきました。