title_top最新情報Blog2017年11月25日土曜日生産現場見学会(11/22水) 開催しました!title_bottom

地場もん屋へ品物を出していただいている生産者さんのところへ行き、見学・体験してきました!
まずは、とやまガラス工房にて吹きガラス体験しました!
大きさや形、模様を各々決めて、さっそく制作開始!
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一週間後の出来上がりが楽しみです!

続いて、土遊野さんへバスで移動して広大な棚田をみせていただきました!
なんと100枚所有しておられるそうです。
ここからは雪の立山や富山平野が一望でき、とっても良い眺め。
春にはアイガモもお手伝いしてくれるそう。
季節が変わった頃にまた訪れてみたいですね。
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お昼ごはんはFAMSdeliさんのケータリングでした。
土遊野さんでとれた紅芯大根や里芋などのお野菜にえごま油をかけて。
また、ダイシもち麦の入った棚田米に平飼卵をかけて。卵は薄いレモン色ですが、味は濃厚!!
煎れていただいた、くろもじ茶がまた美味しかったです♨
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お腹を満たしたあとは鶏などの解体所を見学し、鶏舎へ移動。
鶏の平飼について勉強しました!
お話の節々から河上めぐみさんの農業に対する熱い想いが伝わってきました。
生きるということ、命をいただくということについて改めて考えるきっかけとなりました。
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今回ご参加いただいたお客様、受け入れてくださった生産者の方々、ありがとうございました!




【終了しました】
いつも当店にご来店いただいているお客様と一緒に、生産者さんの生産現場をみにいこう!というバスツアーを企画しました!
今回はガラス工房と土遊野さんへ。
そしてお昼はFAMSdeliさんのケータリングランチ!
生産現場見学会のご案内

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